Коктейль Cheeky Vimto
Час приготування: 3 хв.
Кількість1
Cheeky Vimto (Чікі Вімто) - солодкий фруктовий коктейль на основі рубінового портвейну, змішаного зі слабоалкогольним ягідним напоєм. У смаку він дає густу хвилю чорної смородини, цукеркових ягід і виноградної солодкості без жодної сухості. Напій відомий своєю простою подачею та впізнаваним яскраво-фіолетовим відтінком, який одразу задає невимушений настрій. У британській попкультурі Cheeky Vimto міцно пов'язують зі студентськими вечірками 1990-х і 2000-х, тож його назва для багатьох звучить так само впізнавано, як хіти Oasis того часу.
Склад
рубінового портвейну (Ruby) 60 мл - слабоалкогольний напій (ідеально - з ягідним смаком) 1 пляшка
Рецепт коктейлю Cheeky Vimto
- Наповніть келих Boston льодом за бажанням
- Відміряйте джиггером 60 мл рубінового портвейну (Ruby) і влийте в келих
- Долийте 1 слабоалкогольний напій
- Акуратно перемішайте барною ложкою до однорідності
- Подавайте одразу.
Обладнання
Спробуй приготувати цей коктейльі поділись з нами враженнями у коментарях ↓
Поєднання їжі з коктейлем
Найкраще він поєднується з простими солоними снеками - чипсами, крекерами або солоними горішками. Добре працюють і м'які сири, бо вони трохи врівноважують солодкий смак. Якщо хочеться десерту, варто обрати шоколадні десерти або ягідну випічку без надто важкого крему.Історія та еволюція коктейлю
Cheeky Vimto пов'язують із британською студентською та клубною культурою кінця XX століття. Напій став відомим завдяки простому поєднанню рубінового портвейну з слабоалкогольним напоєм, яке давало яскравий солодкий смак і темний колір. З часом його почали подавати не лише шотом, а й у вищих келихах з льодом на вечірках та в недорогих барах. У різних закладах змінювали пропорції, але загальний стиль залишався навмисно невибагливим.Вплив на культуру
У Британії Cheeky Vimto міцно закріпився в образі студентських вечірок 1990-х і 2000-х років. Його часто згадували в газетних колонках про нічне життя, а також у телевізійних сюжетах про дешеві барні тренди. Напій став частиною культури pre-drinks і масових клубних виходів, де цінували не складність, а впізнаваність. Саме в цьому середовищі він перетворився на своєрідний символ епохи бюджетних солодких міксів.Цікаві факти
- Британський телеведучий Джонатан Росс згадував Cheeky Vimto в розмовах про гучну нічну культуру, коли йшлося про напої з репутацією "студентської класики".
- Комік Рассел Бренд у своїх виступах і мемуарному стилі не раз звертався до атмосфери дешевих барів, де подібні солодкі мікси, зокрема Cheeky Vimto, були звичним вибором.
- У британській таблоїдній пресі початку 2000-х Cheeky Vimto фігурував поруч із попзірками та реаліті-знаменитостями як маркер "безтурботної" клубної ночі.
