Коктейль Holland House (Голландський Дім)
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 5/10
Кількість1
Holland House – це вишуканий коктейль із багатим смаком, що базується на женевері, сухому вермуті та лікері мараскіно. Лимонний сік надає напою освіжаючої кислинки, балансуючи солодкість лікеру. Складний і багатошаровий смак цього коктейлю чудово поєднується з його елегантним виглядом, прикрашеним лимонною цедрою. Holland House – чудовий вибір для тих, хто цінує класичні коктейлі з вишуканим післясмаком.
Склад
женеверу 60 мл 
сухого вермуту 15 мл 
вишневого лікеру 10 мл 
лимонного соку 15 мл 
Лід (за смаком) 
Лимонна цедра (для прикраси)
Рецепт коктейлю Holland House
- Наповніть шейкер льодом;
- Влийте в шейкер 60 мл женеверу;
- Додайте 15 мл сухого вермуту;
- Влийте 10 мл вишневого лікеру;
- Додайте 15 мл лимонного соку;
- Закрийте шейкер і добре струсіть;
- Процідіть коктейль через стрейнер у попередньо охолоджений коктейльний келих;
- Прикрасьте лимонною цедрою.
Обладнання
Спробуй приготувати цей коктейльі поділись з нами враженнями у коментарях ↓
Поєднання їжі з коктейлем
Цей коктейль чудово поєднується з сирами середньої витримки, наприклад, гаудою або едамом, а також із м’ясними нарізками, зокрема, прошутто або салямі. Паста з білими соусами і грибами додасть вишуканості. Для десерту ідеально підійдуть легкі тістечка з цитрусовими нотами.Історія напою
Коктейль “Голландський Дім” (Holland House) має багату історію, що сягає корінням початку 20 століття. Назву напою пов’язують із популярними на той час готелями та барами, такими як Holland House, де цей коктейль уперше почав завойовувати серця відвідувачів. Основним інгредієнтом є женевер – традиційний голландський спирт, який вважається попередником сучасного джина. З часом “Голландський Дім” зберіг свою популярність завдяки унікальному смаковому поєднанню інгредієнтів. Женевер відрізняється від сучасного джина більш складним і насиченим смаком, що надає коктейлю особливого характеру. Сухий вермут, лікер мараскіно і лимонний сік додають гармонійні нотки солодощів і кислинки, створюючи збалансований і витончений напій.Культурний вплив
“Голландський Дім” є прикладом класичного коктейлю, який демонструє, як традиційні європейські спирти можна використовувати для створення складних і вишуканих напоїв. Цей коктейль підкреслює важливість збереження культурних традицій у світі міксології та надихає сучасних барменів на експерименти з історичними інгредієнтами.Цікаві факти
- Женевер, основний компонент коктейлю, відрізняється від сучасного джина своїм м’якшим і багатшим смаком завдяки використанню солодового зерна й ботанічних інгредієнтів.
- Лікер мараскіно додає коктейлю солодкості та легкого аромату вишні, що чудово поєднується з кислинкою лимонного соку.
- Напій часто прикрашають лимонною цедрою, щоб додати свіжого аромату та візуальної привабливості.
Оце так штука! Женевер надає коктейлю особливий шарм, а мараскіно додає солодкої нотки. Лимонна кислинка – просто ідеально. Пробував з друзями – усі в захваті!