Головна » Коктейлі з джином » Коктейлі з рожевим джином » Коктейль Рожевий джин-тонік (Pink Gin & Tonic)

Коктейль Рожевий джин-тонік (Pink Gin & Tonic)

Оновлено: 30.09.2026

Рейтинг: 5 (4 оцінки)

Час приготування: 2 хв.

Міцність: 2/10

165 ккал

Коктейль Рожевий джин-тонік (Pink Gin & Tonic) у хайболі з льодом і часточкою лайма

Рожевий джин-тонік — лонгдрінк на ароматизованому рожевому джині: 50 мл джину, 150 мл тоніку, лід і часточка лайма. Джин дає напою колір і фруктовий відтінок, тонік — газ і легку гіркоту. Вийде легше за класичний джин-тонік: близько 9 % проти ≈13 %.

Склад

рожевого джину 50 мл
тоніку 150 мл
Лід (за смаком)
Часточка лайма (для прикраси)

Рецепт коктейлю Pink Gin & Tonic

▢
Наповніть хайбол великими кубиками льоду до самого верху.
▢
Влийте 50 мл рожевого джину.
▢
Долийте 150 мл холодного тоніку — повільно, по стінці келиха або по барній ложці.
▢
Один раз розмішайте напій барною ложкою знизу вгору.
▢
Прикрасьте часточкою лайма: злегка стисніть її над напоєм і покладіть на край келиха.

Натисніть, щоб додати особисті нотатки

Обладнання

Келих Highball Glass

Барна ложка

Спробуй приготувати цей коктейльі поділись з нами враженнями у коментарях ↓

Рожевий джин-тонік — варіація класичного джин-тоніка, у якій замість сухого джину — рожевий.

Секрети рожевого джин-тоніка

Відміряйте джин. На 50 мл джину — 150 мл тоніку, тобто 1:3. У класичному джин-тоніку на 60 мл джину беруть 120 мл тоніку (1:2), тому цей напій легший.
Стежте за солодкістю. Рожеві джини зазвичай солодші за сухий London Dry. Якщо напій здається надто солодким, візьміть тонік без цукру або стисніть над келихом більше лайма.
Гарнір — за смаком. У цьому рецепті це часточка лайма. У фірмовому рецепті Gordon’s Pink замість неї кладуть полуницю.

Який рожевий джин обрати

Рожевий джин — це ароматизований джин. Колір і смак йому дають фрукти та ягоди, іноді трави, спеції чи біттери. Приклади:

Gordon’s Premium Pink — малина, полуниця й червона смородина; у Британії 35 %.
Beefeater Pink — полуниця.
Malfy Rosa — рожевий грейпфрут і ревінь.

Міцність у брендів різна, тож дивіться на етикетку.

З чим пити рожевий джин

У цьому рецепті рожевий джин п’ють із тоніком. З іншими напоями його змішують у таких коктейлях:

З чим змішати	Коктейль
содова, лайм, малина	Raspberry Gin Rickey
грейпфрутовий сік, содова	Pink Paloma
шампанське, лимон, сироп	Pink French 75
ягоди, лимон, м’ята	Berry Pink Gin Smash
Кампарі, рожевий вермут	Pink Negroni

Усі рецепти з цим джином — у розділі «Коктейлі з рожевим джином».

Поєднання їжі з коктейлем

Рожевий джин-тонік із легкими квітковими нотами чудово доповнить страви з морепродуктами, такі як креветки на грилі або легкий салат із морським гребінцем. Цитрусовий акцент у напої чудово поєднується з лимонно-трав’яними соусами, що подаються до білої риби. Також цей коктейль можна запропонувати з канапе з козячого сиру і свіжої зелені для контрасту смаків.

Історія

Рожевий джин-тонік — сучасна варіація. Мода на рожеві джини прийшла у 2017–2018 роках: Gordon’s випустив Premium Pink у 2017-му, а Malfy Rosa і Beefeater Pink з’явилися 2018-го. Історія самого джин-тоніка набагато довша, її читайте на сторінці класичного рецепта.

Часті питання

Скільки градусів у рожевому джин-тоніку?

Близько 9 %, якщо в джині 35–37,5 %: у 50 мл такого джину 17,5–19 мл спирту, а напою виходить приблизно 200 мл. Коли лід почне танути, міцність трохи впаде.

Який тонік (швепс) узяти до рожевого джину?

Підійде звичайний Indian tonic, наприклад Schweppes Indian Tonic. Якщо рожевий джин здається солодким, візьміть тонік без цукру.

Чи підійде Schweppes Pink Tonic?

Це безалкогольний тонік рожевого кольору. За складом на етикетці колір дають концентрати моркви, чорної смородини й чорниці; цукру в ньому 4,4 г на 100 мл. Його можна долити до сухого джину, але колір і фруктовий відтінок тоді дасть тонік, а не джин. Вийде вже інший напій.

Чим він відрізняється від Pink Gin з ангостурою?

Класичний Pink Gin — це джин із кількома краплями ангостури, рожевого джину в ньому немає. Саймон Діффорд у 2002 році створив варіацію з тоніком: 50 мл сухого джину, кілька крапель ангостури й 120 мл ароматного тоніку. Це теж «Pink Gin & Tonic», але зовсім інший рецепт.