Коктейль Irish Latte
Оновлено: 09.09.2026
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 2/10
Калорійність220 ккал
Irish Latte (Айріш Лате) - гарячий кавовий коктейль на основі вершкового лікеру з еспресо та молоком. У смаку поєднуються м'яка вершкова солодкість, виразна кава і ніжна молочна текстура, що робить напій схожим на десерт у келиху. Лікер додає не лише солодкість, а й характерні ноти ванілі, карамелі та легкий зігрівальний акцент. Такий стиль напою особливо полюблявся в готельних барах і кав'ярнях наприкінці Хх століття, коли ірландські вершкові лікери на кшталт Baileys стали впізнаваними далеко за межами Ірландії.
Склад
кави Еспресо 30 мл 
вершкового лікеру 45 мл 
молока (гарячого, спіненого) 120 мл
Рецепт коктейлю Irish Latte
- Зваріть 30 мл еспресо і прогрійте келих для подачі.
- Влийте в келих 45 мл вершкового лікеру.
- Додайте гаряче еспресо і перемішайте.
- Підігрійте 120 мл молока, не доводячи до кипіння.
- Обережно влийте молоко в келих по стінці.
- Розмішайте барною ложкою до однорідності й подавайте гарячим.
Натисніть на крок, щоб позначити виконаним
Обладнання
Спробуй приготувати цей коктейльі поділись з нами враженнями у коментарях ↓
Irish Latte — м'яка варіація класичної Ірландської кави: вершковий лікер замінює одразу віскі, цукор і вершки, а гаряче молоко робить напій ближчим до кавового десерту.
