Коктейль Casino (Казино)

Рейтинг: 4 (1 оцінка)

Час приготування: 3 хв.

Міцність: 3/10

Перевірено: склад відповідає стандартам IBA

Casino – це коктейль із витонченим балансом смаків, який має насичений аромат. Поєднання джина з солодким лікером мараскіно та кислинкою свіжовичавленого соку лимона створює складну та багатогранну основу. Кілька крапель Ангостура біттера додають глибину смаку й аромату, роблячи кожен ковток незабутнім.

Склад

джину 40
вишневого лікеру 10
лимонного соку 10
біттеру Ангостура кілька крапель
Лід (за смаком)
Коктейльна вишня (для прикраси)

Рецепт коктейлю Casino

▢
У шейкер для коктейлів додайте лід;
▢
Влийте в шейкер 40 джину;
▢
Додайте 10 вишневого лікеру;
▢
Влийте 10 лимонного соку;
▢
Додайте кілька крапель біттеру Ангостура;
▢
Закрийте шейкер і добре струсіть;
▢
Через стрейнер процідіть коктейль у попередньо охолоджений коктейльний келих;
▢
Прикрасьте напій коктейльною вишнею.

Натисніть, щоб додати особисті нотатки

Обладнання

Коктейльний келих

Шейкер

Стрейнер

Спробуй приготувати цей коктейльі поділись з нами враженнями у коментарях ↓

Поєднання їжі з коктейлем

Комбінація лікеру Мараскіно та Ангостури надає цьому коктейлю складного аромату, який добре поєднуватиметься з м’ясними стравами, особливо зі смаженим м’ясом або стравами на грилі.

Історія напою

“Casino” є класичним напоєм, який зародився в ранньому 20-му столітті. Він належить до сімейства коктейлів на основі джину, які користувалися великою популярністю в ті часи, особливо в Америці та Європі. “Казино” вирізняється своєю простотою та елегантністю, а також унікальним поєднанням інгредієнтів, які надають йому особливого смаку.

Коктейль зберіг свою популярність серед поціновувачів завдяки своєму балансу та вишуканості. Рецепт напою залишається практично незмінним з моменту його створення, що свідчить про його класичний статус. Коктейль містить джин, лікер мараскіно, свіжовичавлений сік лимона й ангостуру, роблячи його одночасно солодким, кислим і трохи гірким.

Культурний вплив

“Casino” є важливою частиною коктейльної історії, демонструючи класичний підхід до приготування напоїв. Цей коктейль підкреслює значення балансу смаків та важливість кожного інгредієнта у створенні ідеального коктейлю. Він часто асоціюється з елегантністю та стилем, що робить його популярним вибором для особливих випадків.

Цікаві факти

Коктейль “Casino” став відомим не тільки завдяки своєму смаку, а й асоціаціям з азартними іграми та розкішною атмосферою казино початку 20-го століття.
Використання лікеру Мараскіно надає напою легкого фруктового аромату, який ідеально поєднується з кислотністю лимона та гіркотою Ангостури.
“Casino” – це один із тих коктейлів, який демонструє, як навіть невелика кількість інгредієнтів може створити складний і багатогранний смак.

Коктейль “Casino” не тільки смачний, але і є нагадуванням про золоту еру коктейльної культури, коли кожен компонент мав своє особливе значення.

Список використаних джерел

“CASINO”. IBA Official Cocktails. Archived from the original on March 3, 2017. Retrieved May 24, 2016.
“1909 The Reminder by Jacob A. Didier (3rd edition)”. euvs-vintage-cocktail-books.cld.bz. Retrieved 2021-11-03.