Підберемо коктейль за інгредієнтами. Просто обери, що є вдома

Час приготування: 3 хв.
Міцність: 9/10
Інгредієнти: мескаль, червоний гірко-солодкий біттер, солодкий вермут
Обладнання: склянка old fashioned, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: вершковий лікер, лаймовий кордіал
Обладнання: шот-келих, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: ципуро, херес manzanilla, лікер falernum, креольський біттер, сольовий розчин 4:1
Обладнання: келих, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: лимонна горілка, вершковий лікер, цукровий сироп, лимонний сік
Обладнання: келих для мартіні, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 3/10
Інгредієнти: білий какао лікер, ванільно-трав’яний лікер, апельсиновий сік, вершки, біттер ангостура
Обладнання: келих coupe, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: лікер амаретто, вершковий лікер, бурбон
Обладнання: шот-келих, джиггер, барна ложка
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 8/10
Інгредієнти: ірландський віскі, банановий лікер, amaro, м’ята
Обладнання: келих coupe, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 8/10
Інгредієнти: горілка, білий крем-де-мент, листочок м’яти
Обладнання: келих, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: трав’яний лікер, coca cola, лимон
Обладнання: склянка collins, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: горілка, малиновий лікер, лаймовий сік, газована вода, лайм
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: білий ром, джин, горілка, текіла, лікер тріпл-сек, зелений лікер, лаймовий сік, лимонно-лаймова газована вода, лимон
Обладнання: келих sling, шейкер, стрейнер, джиггер, склянка для змішування, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: текіла репосадо, томатний сік, апельсиновий сік, лаймовий сік, сироп гренадин, гострий соус, сіль, мелений чорний перець
Обладнання: склянка old fashioned, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: вершковий лікер, лікер з фундука, кавовий лікер, молоко, вершки
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: джин, апельсиновий сік, лікер кюрасао, біттер orange, сольовий розчин 4:1
Обладнання: келих coupe, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: коньяк, ванільний екстракт, кориця, цукровий сироп, молоко, вершки, яєчний білок
Обладнання: склянка old fashioned, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: бурбон, апельсиновий лікер, апельсиновий сік, журавлинний сік, лаймовий сік, скибочка апельсина
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: малина, горілка, цукровий сироп, біттер orange, сольовий розчин 4:1
Обладнання: келих для мартіні, шейкер, джиггер, мадлер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 9/10
Інгредієнти: джин, сухий вермут, біттер ангостура, зелена оливка, лимонна цедра
Обладнання: келих для мартіні, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: джин, білий ром, горілка, текіла, апельсиновий лікер, лимонний сік, лаймовий сік, цукровий сироп, содова
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: джин, лаймовий сік, малиновий лікер, імбирний ель, малина, лайм
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: коньяк, лікер амаретто, цедра лимона
Обладнання: склянка old fashioned, склянка для змішування, барна ложка, стрейнер, джиггер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: горілка, персиково-віскі лікер, апельсиновий сік, терновий ягідний лікер, ванільно-трав’яний лікер, апельсин
Обладнання: склянка collins, склянка для змішування, барна ложка, стрейнер, джиггер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: торф’яний віскі, енергетичний напій, цедра лимона, зелений виноград
Обладнання: склянка old fashioned, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 9/10
Інгредієнти: джин, білий ром, горілка, динний лікер, ананасовий сік
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер

Добірка для випадків, коли напій підбирають під картинку: тематична вечірка, фотозона, келих у колір сукні. Кожна група — один колір, від прозорих до фіолетових, разом десять відтінків.

Колір коктейлю майже завжди задає один інгредієнт. Зелений алкогольний напій — це зазвичай м’ятний лікер або абсент, рожевий — гренадин чи журавлинний сік, помаранчевий — Апероль, фіолетовий — фіалковий лікер Crème de Violette. Знаючи це, нескладно зібрати всю барну карту в кольорах свята.

Окремий жанр — прозорі коктейлі: класика на кшталт джин-тоніка, де вся робота йде у смак, а не в колір. Їх у добірці найбільше.

Прокрутити вгору