Коктейль Celery Negroni (Негроні з селеровим джином)

Рейтинг: 5 (1 оцінка)

Час приготування: 2 хв.

Міцність: 6/10

Коктейль Celery Gin & Tonic (Джин-тонік із селеровим джином) - фото 1

Celery Negroni – це оригінальна варіація класичного Негроні з додаванням селерового джина. У поєднанні з кампарі та солодким вермутом, цей напій набуває насиченого і багатошарового смаку з яскравими трав’янистими нотами. Лід надає коктейлю прохолоди, а селерова гілочка додає стильної прикраси. Негроні з селеровим джином – чудовий вибір для тих, хто цінує оригінальні та складні коктейлі.

Склад

селерового джину 30 мл
лікеру Кампарі 30 мл
солодкого вермуту 30 мл
Лід (за смаком)
Гілочка селери (для прикраси)
Апельсинова цедра (для прикраси)

Рецепт коктейлю Celery Negroni

▢
Наповніть келих рокс льодом;
▢
Влийте в келих 30 мл селерового джину;
▢
Додайте 30 мл лікеру Кампарі;
▢
Влийте 30 мл солодкого вермуту;
▢
Акуратно перемішайте коктейль барною ложкою;
▢
Прикрасьте селеровою гілочкою та цедрою апельсина.

Натисніть, щоб додати особисті нотатки

Обладнання

Склянка Old Fashioned

Барна ложка

Спробуй приготувати цей коктейльі поділись з нами враженнями у коментарях ↓

Поєднання їжі з коктейлем

Коктейль чудово гармонує з пікантними закусками, такими як сири з блакитною пліснявою або брускети з анчоусами і каперсами. Страви з птиці, наприклад, курка в трав’яних соусах, також підкреслять смак коктейлю. Для завершення трапези можна запропонувати десерти з гірким шоколадом або цитрусовими.

Історія напою

“Негроні з селеровим джином” являє собою сучасну варіацію класичного італійського коктейлю “Негроні”, який був створений на початку 20 століття. Традиційний “Негроні” містить джин, Кампарі та солодкий вермут, і за легендою був винайдений графом Камілло Негроні, який попросив посилити його улюблений коктейль “Американо”, замінивши содову воду на джин. Використання селерового джину надає цьому класичному коктейлю нового і цікавого смаку, додаючи свіжі рослинні ноти.

Селеровий джин – це відносно новий продукт, який привносить унікальний смак і аромат у традиційні коктейлі. У “Негроні з селеровим джином” поєднуються гіркота Кампарі, солодкість вермуту та свіжі, рослинні нотки селерового джину, створюючи складний і гармонійний напій. Ця варіація чудово підходить для тих, хто хоче насолодитися класичним коктейлем із сучасним твістом.

Культурний вплив

“Негроні з селеровим джином” демонструє, як сучасні бармени та виробники спиртних напоїв продовжують експериментувати з класичними рецептами, створюючи нові смакові комбінації. Цей коктейль підкреслює важливість інновацій у світі міксології та показує, як традиційні напої можуть бути адаптовані з використанням нових інгредієнтів. Він також відображає зростаючий інтерес до використання свіжих і унікальних ботанічних інгредієнтів у коктейльній культурі.

Цікаві факти

Кампарі, що використовується в “Негроні”, надає напою характерної гіркоти і яскравого кольору.
Солодкий вермут додає солодкість і складність смаку, створюючи баланс між гіркотою Кампарі та свіжістю селерового джина.
Прикраса селеровою гілкою додає візуальної привабливості та посилює рослинний аромат напою.

“Негроні з селеровим джином” являє собою витончену й освіжаючу варіацію класичного коктейлю, яка ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися новим поглядом на традиційний напій. Коктейль поєднує в собі історію та інновації, пропонуючи унікальний і ароматний досвід, який обов’язково сподобається любителям коктейлів.