Коктейль Рожева Фрозен Маргарита (Pink Frozen Margarita)
Оновлено: 28.09.2026
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 4/10
Калорійність230 ккал
Рожева Фрозен Маргарита — заморожена маргарита з червоним біттером: 10 мл біттера фарбують крижану шугу в рожевий і додають легку гіркоту. За рецептом Difford's Guide: 30 мл срібної текіли, 20 мл апельсинового лікеру, 10 мл червоного біттера, по 20 мл лаймового соку й агавового сиропу, збити в блендері з колотим льодом. Смак кисло-солодкий із гірким післясмаком.
Склад
срібної текіли (бланко) 30 мл - апельсинового лікеру (трипл-сек) 20 мл
- червоного біттера (у стилі Кампарі) 10 мл
лаймового соку (свіжовичавленого) 20 мл - агавового сиропу 20 мл
- ксантанової камеді (за бажанням) 1/4 ч. л.
Рецепт коктейлю Pink Frozen Margarita
- Поставте келих Coupe на кілька хвилин у морозилку, щоб він добре охолов.
- Відміряйте джигером 30 мл срібної текіли й влийте в чашу блендера.
- Додайте 20 мл апельсинового лікеру.
- Влийте 10 мл червоного біттера.
- Додайте 20 мл свіжовичавленого лаймового соку.
- Останнім з рідин влийте 20 мл агавового сиропу.
- Увімкніть блендер на малій швидкості й, не вимикаючи його, поступово всипте ¼ ч. л. ксантанової камеді. Якщо камеді немає, просто збийте рідину кілька секунд.
- Засипте близько 100 мл колотого льоду і збивайте на високій швидкості до однорідної рожевої шуги без шматочків льоду.
- Перелийте коктейль в охолоджений келих.
- Надріжте кружальце лайма й насадіть його на край келиха.
Натисніть на крок, щоб позначити виконаним
Спробуй приготувати цей коктейльі поділись з нами враженнями у коментарях ↓
