Підберемо коктейль за інгредієнтами. Просто обери, що є вдома
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: білий ром, лаймовий сік, цукровий сироп, свіжий базилік, тонік
Обладнання: келих highball glass, склянка для змішування, барна ложка, стрейнер, джиггер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 9/10
Інгредієнти: коньяк, окріп, цукровий сироп
Обладнання: келих, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Час приготування: 2 хв.
Міцність: 3/10
Інгредієнти: женевер, тонік, лаймовий сік
Обладнання: високий келих, барна ложка
Час приготування: 2 хв.
Міцність: 3/10
Інгредієнти: селеровий джин, тонік
Обладнання: високий келих, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 3/10
Інгредієнти: джин, цукровий сироп, содова, лимонний сік, м’ята
Обладнання: хайбол келих, шейкер, стрейнер, мадлер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: бренді, лікер кюрасао, червоне вино, апельсиновий сік, лимонний сік, цукровий сироп, коричний сироп, содова
Обладнання: келих, склянка для змішування, барна ложка, стрейнер, джиггер
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: кавунове пюре, джин, динний лікер, лимонний сік, кленовий сироп, яєчний білок, газована вода
Обладнання: склянка collins, шейкер, джиггер, мадлер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 8/10
Інгредієнти: житній віскі, сухий вермут, апельсинова настоянка, лікер мараскіно, охолоджена вода, коктейльна вишня
Обладнання: келих coupe, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: ігристе вино prosecco, срібна текіла, грушевий сироп, тонік, грейпфрут
Обладнання: келих для вина, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 3/10
Інгредієнти: лікер кампарі, солодкий вермут, содова
Обладнання: склянка collins, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 3/10
Інгредієнти: ігристе вино prosecco, лікер limoncello, содова, апельсин
Обладнання: келих для вина, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Час приготування: 4 хв.
Міцність: 2/10
Інгредієнти: джин, лимонний сік, яєчний білок, цукровий сироп, содова
Обладнання: високий келих, шейкер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: джин, лікер, лимонний сік, біттер ангостура, охолоджена вода, м’ята, ялівець, кмин, фенхель
Обладнання: келих для мартіні, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: лікер, фільтр-кава, вершки
Обладнання: шот-келих, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 3/10
Інгредієнти: женевер, лимонний сік, цукровий сироп, содова вода
Обладнання: високий келих, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: горілка, грейпфрутовий сік, аперитив оранж, тонік, мескаль
Обладнання: склянка collins, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: горілка, джин, лікер блю кюрасао, лимонно-лаймова газована вода
Обладнання: келих hurricane, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: горілка, лимонний сік, сироп без цукру, содова
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер, склянка для змішування, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: бурбон, апельсиновий сік, імбирний ель, скибочка апельсина
Обладнання: склянка collins, джиггер, барна ложка
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: полуниця, джин, листя м’яти, базилік, цукровий сироп, апельсиновий сік, лимонний сік, газована вода
Обладнання: склянка old fashioned, шейкер, джиггер, мадлер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: горілка, тонік, лайм
Обладнання: склянка collins, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: джин, лікер, апельсиновий лікер, апельсиновий сік, содова
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: ігристе вино prosecco, вермут, апельсиновий лікер, солодкий вермут, содова
Обладнання: склянка old fashioned, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: ігристе вино prosecco, червоний гірко-солодкий біттер, содова
Обладнання: склянка old fashioned, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Лонги, в яких міцний алкоголь розбавляють газованим напоєм: тоніком, содовою, імбирним елем або лимонадом. Формула щоразу та сама — 40–60 мл бази, повний келих льоду і напій доверху. Шейкер не потрібен, досить келиха-хайбола та барної ложки, тому це найшвидший формат домашнього коктейлю.
Тонік дає хінну гіркоту і працює не лише в джин-тоніку: віскі або текіла з тоніком збираються так само за хвилину. Содова смаку не додає взагалі, у хайболі з віскі грають лише бульбашки й сам віскі. Імбирний ель гостріший і солодший за содову — з ним бурбон перетворюється на м’який довгий коктейль. Лимонад веде до солодких літніх версій.
Пропорції в картках указані в мл. Звичний діапазон — від 1:1 до 1:3: що більше газованої частини, то легший коктейль.