Підберемо коктейль за інгредієнтами. Просто обери, що є вдома
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: листя м’яти, джин, лимонний сік, лаймовий сік, цукровий сироп, содова
Обладнання: келих highball glass, шейкер, джиггер, стрейнер, склянка для змішування, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: яблучний бренді, білий ром, шведський лікер punsch, охолоджена вода, цедра апельсина
Обладнання: келих для мартіні, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: лимонна горілка, апельсиновий лікер, лимонний сік, цукровий сироп, чорний чай
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: ананасова горілка з чилі, лаймовий сік, виноградна газована вода, грейпфрут
Обладнання: склянка collins, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 8/10
Інгредієнти: житній віскі, сироп з коричневого цукру, охолоджена вода, біттер ангостура, сольовий розчин 4:1
Обладнання: келих coupe, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 10/10
Інгредієнти: джин, цукровий сироп, біттер ангостура, вода, лимонна цедра
Обладнання: келих, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 9/10
Інгредієнти: віскі jack daniel’s tennessee whiskey, ванільний червоний вермут, вермут ambrato, лікер amaro, лікер мараскіно, гіркий трав’яний лікер clementi antico, охолоджена вода
Обладнання: келих coupe, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: джин, білий ром, горілка, текіла, апельсиновий лікер, лимонний сік, лаймовий сік, цукровий сироп, содова
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: джин, апельсиновий лікер, лаймовий сік, цукровий сироп, яєчний білок, сольовий розчин, содова
Обладнання: келих coupe, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 8/10
Інгредієнти: білий ром, лаймовий сік, лимонний сік, цукровий сироп, сироп гренадин, содова
Обладнання: келих sling, шейкер, стрейнер, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: джин, лікер кюрасао, солодкий вермут, біттер ангостура, імбирний ель
Обладнання: склянка collins, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: віскі jack daniel’s tennessee whiskey, лікер амаретто, coca cola, апельсин
Обладнання: келих highball glass, джиггер, барна ложка
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: джин, лаймовий сік, малиновий лікер, імбирний ель, малина, лайм
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: джин, мескаль, лікер yellow chartreuse, персиковий лікер, лаймовий сік, вода
Обладнання: келих coupe, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: скибочки огірка, листя м’яти, джин, лаймовий сік, цукровий сироп, содова
Обладнання: келих coupe, шейкер, джиггер, мадлер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: горілка, малиновий лікер, лаймовий сік, газована вода, лайм
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: ром, лаймовий сік, цукровий сироп, імбирне пиво
Обладнання: мідний кухоль, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 1/10
Інгредієнти: кавунове пюре, соджу, спрайт
Обладнання: блендер, келих highball glass, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 1/10
Інгредієнти: соджу, тонік
Обладнання: келих highball glass, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 1/10
Інгредієнти: сироп гренадин, лимонад, світле лагерне пиво
Обладнання: пінтовий келих, джиггер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: джин, бузинний лікер, чорний чай, лимонний сік, охолоджена вода, сольовий розчин
Обладнання: келих coupe, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: бурбон, окріп, цукровий сироп, апельсинова цедра
Обладнання: келих, склянка для змішування, барна ложка, стрейнер, джиггер
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: мед, бурбон, лимонний сік, лимонно-лаймова газована вода
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер, склянка для змішування, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 8/10
Інгредієнти: горілка, малинова горілка, лікер, охолоджена вода, ожина
Обладнання: келих для мартіні, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, стрейнер
Лонги, в яких міцний алкоголь розбавляють газованим напоєм: тоніком, содовою, імбирним елем або лимонадом. Формула щоразу та сама — 40–60 мл бази, повний келих льоду і напій доверху. Шейкер не потрібен, досить келиха-хайбола та барної ложки, тому це найшвидший формат домашнього коктейлю.
Тонік дає хінну гіркоту і працює не лише в джин-тоніку: віскі або текіла з тоніком збираються так само за хвилину. Содова смаку не додає взагалі, у хайболі з віскі грають лише бульбашки й сам віскі. Імбирний ель гостріший і солодший за содову — з ним бурбон перетворюється на м’який довгий коктейль. Лимонад веде до солодких літніх версій.
Пропорції в картках указані в мл. Звичний діапазон — від 1:1 до 1:3: що більше газованої частини, то легший коктейль.