Підберемо коктейль за інгредієнтами. Просто обери, що є вдома
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: джин, лаймовий сік, малиновий лікер, імбирний ель, малина, лайм
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: торф’яний віскі, енергетичний напій, цедра лимона, зелений виноград
Обладнання: склянка old fashioned, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: листя м’яти, горілка, лікер, лимонний сік, содова
Обладнання: склянка collins, шейкер, джиггер, мадлер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: джин, апельсиновий сік, імбирний ель, скибочка апельсина
Обладнання: келих highball glass, джиггер, барна ложка, склянка для змішування, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 9/10
Інгредієнти: віскі jack daniel’s tennessee whiskey, ванільний червоний вермут, вермут ambrato, лікер amaro, лікер мараскіно, гіркий трав’яний лікер clementi antico, охолоджена вода
Обладнання: келих coupe, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: лимонний сік, цукрова пудра, шотландське віскі, лікер кюрасао, яєчний білок, содова
Обладнання: хайбол, шейкер, стрейнер, джиггер, склянка для змішування, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: рубіновий портвейн, слабоалкогольний напій
Обладнання: келих boston, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Інгредієнти: сухий сидр, пиво stout
Обладнання: келих boston, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 5/10
Інгредієнти: джин, лікер кюрасао, солодкий вермут, біттер ангостура, імбирний ель
Обладнання: склянка collins, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 8/10
Інгредієнти: горілка, малинова горілка, лікер, охолоджена вода, ожина
Обладнання: келих для мартіні, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 9/10
Інгредієнти: шотландський віскі, ванільно-трав’яний лікер, трав’яний медовий лікер, охолоджена вода
Обладнання: келих coupe, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: джин, лікер, сироп гренадин, вода
Обладнання: склянка old fashioned, склянка для змішування, барна ложка, стрейнер, джиггер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: житнє віскі, лікер yellow chartreuse, трав’яний лікер, лаймовий сік, вишнева газована вода, цедра апельсина
Обладнання: склянка collins, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 8/10
Інгредієнти: житній віскі, сироп з коричневого цукру, охолоджена вода, біттер ангостура, сольовий розчин 4:1
Обладнання: келих coupe, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 8/10
Інгредієнти: білий ром, лаймовий сік, лимонний сік, цукровий сироп, сироп гренадин, содова
Обладнання: келих sling, шейкер, стрейнер, джиггер, барна ложка
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: джин, мескаль, лікер yellow chartreuse, персиковий лікер, лаймовий сік, вода
Обладнання: келих coupe, шейкер, джиггер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 7/10
Інгредієнти: свіжий базилік, джин, бузинний лікер, лимонний сік, біттер ангостура, тонік
Обладнання: склянка collins, шейкер, джиггер, мадлер, стрейнер, барна ложка
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 6/10
Інгредієнти: огірок, джин, бузинний лікер, лаймовий сік, цукровий сироп, содова
Обладнання: склянка collins, шейкер, джиггер, мадлер, стрейнер
Час приготування: 3 хв.
Міцність: 4/10
Інгредієнти: ігристе вино prosecco, лікер пікон, содова
Обладнання: келих для вина, джиггер, барна ложка
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 2/10
Інгредієнти: джин, тонік, огірок
Обладнання: хайбол, барна ложка
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: текіла reposado, лікер кюрасао, цукровий сироп, лимонний сік, біттер ангостура, газована вода
Обладнання: склянка collins, шейкер, стрейнер, джиггер, склянка для змішування, барна ложка
Час приготування: 5 хв.
Міцність: 4/10
Інгредієнти: кардамон, біле вино, грушевий лікер, содова
Обладнання: келих для шампанського, склянка для змішування, барна ложка, джиггер, мадлер, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: листя м’яти, горілка, мандариновий лікер, лаймовий сік, цукровий сироп, газована вода
Обладнання: склянка old fashioned, мадлер, джиггер, склянка для змішування, барна ложка, стрейнер
Час приготування: 5 хв.
Інгредієнти: малина, ванільна горілка, червоне вино, цукровий сироп, охолоджена вода
Обладнання: келих для мартіні, шейкер, джиггер, мадлер, стрейнер
Лонги, в яких міцний алкоголь розбавляють газованим напоєм: тоніком, содовою, імбирним елем або лимонадом. Формула щоразу та сама — 40–60 мл бази, повний келих льоду і напій доверху. Шейкер не потрібен, досить келиха-хайбола та барної ложки, тому це найшвидший формат домашнього коктейлю.
Тонік дає хінну гіркоту і працює не лише в джин-тоніку: віскі або текіла з тоніком збираються так само за хвилину. Содова смаку не додає взагалі, у хайболі з віскі грають лише бульбашки й сам віскі. Імбирний ель гостріший і солодший за содову — з ним бурбон перетворюється на м’який довгий коктейль. Лимонад веде до солодких літніх версій.
Пропорції в картках указані в мл. Звичний діапазон — від 1:1 до 1:3: що більше газованої частини, то легший коктейль.